Шоколад с белками

Вам будет нужно:

3 стакана сливок
3 стакана молока
200 г шоколада
стакана сахара
3 яичных белка
ванилин

Приготовление:

Вскипятите сливки и молоко, повсевременно помешивая, всыпьте тертый шоколад, смешанный с ванилином и сахаром, и доведите до кипения. Потом добавьте взбитые белки и продолжайте взбивать и нагревать до образования пены. После чего снимите напиток с огня и охладите. Также шоколад можно подавать горячим.

  •  
     
     
     
     
     

     
     

     
     
     
     
    Без алкогольные напитки