Шипучка из слив
Вам будет нужно:
2 кг слив
7 л воды
3 стакана сахара
изюм
ванилин
Приготовление:
Сливы очистите от косточек и разомните в кашицу. Потом залейте теплой кипяченой водой, накройте марлей и на день расположите в теплое место. Когда жидкость начнет бродить, процедите её и разлейте по бутылкам, положив в каждую по 2 – 3 изюминки. Бутылки плотно закупорьте и храните в холодном месте в горизонтальном положении.
|